Con la llegada de la primavera, cambian los planes, los horarios… y también lo que pedimos en la mesa. Le damos la bienvenida a bebidas más ligeras, frescas y vibrantes, que acompañan días más largos y temperaturas más cálidas.
En esta temporada, la barra se llena de color, acidez equilibrada y notas herbales. Estas son algunas de las bebidas que anuncian —y definen— la primavera.
SPRITZES: BURBUJAS Y LIGEREZA

Crédito: @foodandtravelmx
El spritz es, sin duda, una de las bebidas más representativas de la primavera. Con su combinación de vino espumoso, aperitivo y un toque cítrico, es refrescante, fácil de tomar y visualmente perfecto.
Tip Bebify: juega con variaciones más allá del clásico; ingredientes como flor de saúco, frutos rojos o toronja funcionan increíble.
COCTELES CON FRUTAS DE TEMPORADA

Crédito: @bacardi
Fresa, mango, maracuyá, piña… la primavera trae consigo una gran variedad de frutas que se convierten en protagonistas de la coctelería. Aportan frescura, color y un balance natural entre dulzor y acidez.
Tip Bebify: apuesta por ingredientes frescos y evita sabores artificiales; la diferencia se nota en cada sorbo.
BEBIDAS HERBALES Y BOTÁNICAS

Crédito: @havanaclub
Romero, albahaca, lavanda, menta… los perfiles herbales se vuelven protagonistas en primavera. Estas bebidas aportan frescura y una sensación más “verde” y natural.
Tip Bebify: incorpora jarabes o infusiones caseras para darle personalidad a tu barra.
VINOS BLANCOS Y ROSADOS

Crédito: @casamadero
Con el calor, los vinos blancos y rosados se vuelven la elección natural. Son frescos, versátiles y fáciles de maridar con platillos más ligeros.
Tip Bebify: sírvelos bien fríos y ofrécelos por copeo para incentivar el consumo.



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